-
Najnovšie články
Kategórie
Meta
Tag Archives: múka
Ako začať piecť domáci chlieb
Čoraz viac ľudí chce začať piecť svoj chlieb doma. Dôvody môžu byť rôzne, cieľ je však spoločný. Dopriať sebe aj svojej rodine zdravé potraviny. Ľudia cítia, že priemyselne vyrábané potraviny vrátane chleba a pekárenských výrobkov sa vzďaľujú od klasického gazdovského … Čítať ďalej
Chlieb na dovolenku
Vždy, keď som cestoval na dovolenku, som si so sebou brával náš chlieb, aby som nebol odkázaný na miestnu ponuku. Tak ako vám, aj mne chutí len jeden či dva druhy chleba tam od nás a keď cestujem, mám problém … Čítať ďalej
Zverejnené v kategórií Domáci chlieb, Jedlo, Zdravie
Tagged chlieb, domáci, múka, potraviny, zdravé
Pridaj komentár
Piškótová roláda ľahko a rýchlo
Pred niekoľkými dňami som bola na lekárskom vyšetrení mimo nášho mesta. Dorazili sme o trochu skôr a preto sme si pohodlne sadli v čakárni. Všade bolo čisto, útulne a na stolíku ležalo zopár výtlačkov mne známeho ženského magazínu. Neboli teda … Čítať ďalej
Bez lepku a či s lepkom?
Hovorí sa, že pri takmer každej chorobe sa situácia vylepší zmenou stravy, a pri celiakii, teda chorobe neznášanlivosti lepku, to platí dva razy. Tí, ktorí to už vyskúšali, iste vedia, o čom píšem. Ale horšie je to, že touto chorobou … Čítať ďalej
Zverejnené v kategórií Jedlo, Zdravie
Tagged bezlepková, celiakia, diéta, Dr.Bukovský, lepok, múka, neznášanlivosť, ovocie, potraviny, strukoviny, trávenie, vitamíny, vláknina, zelenina
Pridaj komentár
Ako nás vodia za pšenicu/nos
Ešte ani nestihla skončiť žatva a už nás strašia zvyšovaním cien chleba. Že vraj pre slabú úrodu pšenice. Áno, tohtoročné leto bolo horúce a suché. Viaceré poľnohospodárske plodiny mali problém čo i len prežiť, nie to ešte aby bohato zarodili. … Čítať ďalej
Kam za zdravými potravinami II.
Ak chcem u nás kúpiť kvalitné potraviny, často si pripadám ako keby som bola z inej galaxie. Predávajúce sa tvária sťaby som furt dačo vymýšľala a oni to majú kdetade zháňať. Však o tom vôbec nepočuli a doteraz aj tak … Čítať ďalej
Moje cestovateľské menu
Priateľ s kamarátom sa rozhodli, že sa pôjdu kuknúť na bazár s autosúčiastkami do Poľska. Navrhli nám, ako jeho žene a mne, že ak na nich počkáme, pokiaľ si oni zariadia svoje povinnosti, tak nás vezmú do blízkeho nákupného … Čítať ďalej
Chutne a zdravo na kúpalisku
Tiež sa zaoberáte každý rok tou istou dilemou? Máte si dať tamten voňajúci langoš, alebo radšej chrumkavú zapekanku či tamtú vanilkovú zmrzlinu? Vravíte si, veď predsa leto je obdobím pre oddych, preto si človek môže dopriať zjesť hocičo, predsa to … Čítať ďalej
Kam za celozrnnými cestovinami?
Nájsť v malom meste obchod, v ktorom by mali celozrnnú múku a výrobky z nej, to je nie ľahké. A keby by ste k tomu chceli tiež to, aby to bolo vyrobené na Slovensku, je to skoro nemožné. A ak … Čítať ďalej
Domáce chlebové placky
Tento ľahký recept som našla v jednom českom časopise, vydávaný jednou firmou, ktorá sa zaoberá výrobou a predajom substrátov a hnojív pre záhradkárov.Tento časopis som dostala pri nákupe už vám iste známych „mätových sestričiek“. Tieto placky pripomínajú známy arabský chlieb, … Čítať ďalej
Zverejnené v kategórií Jedlo, Recepty
Tagged chlieb, domáce, jednoduché, múka, olej, placky, rýchle, tagy:celozrnná
Pridaj komentár