-
Najnovšie články
Kategórie
Meta
Tag Archives: trávenie
Prečo jesť špargľu
1. Spevňuje kosti a hojí rany Poriadna porcia špagle obsahuje viac vitamínu K, ako človek vôbec potrebuje. Vitamín K je dôležitý na dobrú zrážanlivosť krvi a spevnenie kostí, pomáha pri hojení rán a zlomeninách kostí. 2. Dodáva energiu Vďaka obsahu … Čítať ďalej
Stévia – sladká novinka v našej kuchyni
Kvalitné zrelé ovocie, najlepšie vlastnoručne dopestované, chutí výborne. Samo o sebe je dostatočne sladké a tiež šťavnaté. Keď chcem z neho získať skvelý lekvár či pečený čaj, trochu niečoho sladkého sa mi tam ale priam žiada. Bielemu rafinovanému cukru … Čítať ďalej
Čerstvé bylinky vždy poruke
Sušená bazalka, majoránka, šalvia alebo oregano. To sú koreniny, bez nich nemôže variť nijaká kuchárka. Aby ale každé jedlo bolo ozajstná lahôdka, musí tam byť niečo svieže, čerstvé. Niečo zelené. Najlepšie zelené bylinky z vlastnej záhrady. Iste, môžete ich … Čítať ďalej
Chudnutie-ako?
Priatelia vám hovoria, že máte pretekárske brucho? Že vám preteká cez opasok? Máte pocit, že sa vám pokazilo zrkadlo, keď sa doň nezmestíte? Pokazil sa výťah a na druhom poschodí funíte ako parný valec aj bez nákupných tašiek? Na kúpalisku … Čítať ďalej
Bez lepku a či s lepkom?
Hovorí sa, že pri takmer každej chorobe sa situácia vylepší zmenou stravy, a pri celiakii, teda chorobe neznášanlivosti lepku, to platí dva razy. Tí, ktorí to už vyskúšali, iste vedia, o čom píšem. Ale horšie je to, že touto chorobou … Čítať ďalej
Zverejnené v kategórií Jedlo, Zdravie
Tagged bezlepková, celiakia, diéta, Dr.Bukovský, lepok, múka, neznášanlivosť, ovocie, potraviny, strukoviny, trávenie, vitamíny, vláknina, zelenina
Pridaj komentár
Ako nás vodia za pšenicu/nos
Ešte ani nestihla skončiť žatva a už nás strašia zvyšovaním cien chleba. Že vraj pre slabú úrodu pšenice. Áno, tohtoročné leto bolo horúce a suché. Viaceré poľnohospodárske plodiny mali problém čo i len prežiť, nie to ešte aby bohato zarodili. … Čítať ďalej
Chutne a zdravo na kúpalisku
Tiež sa zaoberáte každý rok tou istou dilemou? Máte si dať tamten voňajúci langoš, alebo radšej chrumkavú zapekanku či tamtú vanilkovú zmrzlinu? Vravíte si, veď predsa leto je obdobím pre oddych, preto si človek môže dopriať zjesť hocičo, predsa to … Čítať ďalej
Jogurt – symbol zdravia a dlhovekosti
Tiež radi jete jogurty, pretože vám pripadajú zdravé? Veď všetci by sme sa chceli dožiť vysokého veku a k tomu ešte zdraví a v pohode, však? Každý by chcel mať dobré trávenie bez nadúvania alebo silnú imunitu? Ale pozor! Všetko … Čítať ďalej
Zverejnené v kategórií Jedlo, Zdravie
Tagged baktérie, cukor, domáci, glukózo-fruktózový sirup, jogurt, kvasinky, lactobacillus, modifikovaný škrob, nízkotučný, ovocie, potraviny, trávenie, vitamíny
Pridaj komentár
Ako som si urobila miesto v chladničke
Celkom rada experimentujem so všetkými druhmi sladidiel. A čím je prírodnejšie, o to lepšie. A takto som sa raz dostala k používaniu rôznych sladov z obilia. Sú celkom sladké, do mojej obľúbenej ľanovej kaše na raňajky mi postačuje jedna kávová … Čítať ďalej
Zverejnené v kategórií Jedlo, Recepty, Zdravie
Tagged chladnička, cholesterol, cukor, jačmenný, med, minerály, obilie, slad, sladiť, trávenie, vitamíny
Pridaj komentár
Kam za celozrnnými cestovinami?
Nájsť v malom meste obchod, v ktorom by mali celozrnnú múku a výrobky z nej, to je nie ľahké. A keby by ste k tomu chceli tiež to, aby to bolo vyrobené na Slovensku, je to skoro nemožné. A ak … Čítať ďalej
Dobre a zdravo žiť ľahko 