-
Najnovšie články
Kategórie
Meta
Tag Archives: vitamíny
Čerstvé bylinky vždy poruke
Sušená bazalka, majoránka, šalvia alebo oregano. To sú koreniny, bez nich nemôže variť nijaká kuchárka. Aby ale každé jedlo bolo ozajstná lahôdka, musí tam byť niečo svieže, čerstvé. Niečo zelené. Najlepšie zelené bylinky z vlastnej záhrady. Iste, môžete ich … Čítať ďalej
Chudnutie-ako?
Priatelia vám hovoria, že máte pretekárske brucho? Že vám preteká cez opasok? Máte pocit, že sa vám pokazilo zrkadlo, keď sa doň nezmestíte? Pokazil sa výťah a na druhom poschodí funíte ako parný valec aj bez nákupných tašiek? Na kúpalisku … Čítať ďalej
Bez lepku a či s lepkom?
Hovorí sa, že pri takmer každej chorobe sa situácia vylepší zmenou stravy, a pri celiakii, teda chorobe neznášanlivosti lepku, to platí dva razy. Tí, ktorí to už vyskúšali, iste vedia, o čom píšem. Ale horšie je to, že touto chorobou … Čítať ďalej
Zverejnené v kategórií Jedlo, Zdravie
Tagged bezlepková, celiakia, diéta, Dr.Bukovský, lepok, múka, neznášanlivosť, ovocie, potraviny, strukoviny, trávenie, vitamíny, vláknina, zelenina
Pridaj komentár
Makové Nebíčko v papuľke
Farmársky trh na Slovensku je veľká vzácnosť. Ani som netušila, že niečo také u nás môže byť. O to viac ma zaujal nedávno pravidelný program o varení na STV. Málokedy ho pozerám, lebo kombinácie surovín, ktoré rád používa „hlavný kuchár“, … Čítať ďalej
Balkónové paradajky IV.
Polovica augusta je už za nami. Občas to vyzeralo, že už je za nami aj leto. Silné ochladenie a dáke obdobie dažďov dalo zabrať celej záhrade. Najmä ale uhorkám a rajčinám. Po napadnutí plesňou uhorkovou niektoré rastliny vyschli úplne. … Čítať ďalej
Neodolateľné minivajíčka
K víkendovej pohode náleží u nás doma tiež neskoré raňajkovanie. Býva pestrejšie ako počas týždňa, kedy skoro ráno utekáme do práce. V pohode pripravíme chutnú šunku, syr, čerstvú zeleninu a samozrejme nechýbajú vajíčka na rôzne spôsoby. Doteraz sme robili … Čítať ďalej
Zverejnené v kategórií Chudnutie, Jedlo, Zdravie
Tagged bielkoviny, cholesterol, imunita, minerály, paradajky, posilnenie, prepeličie, slepačie, vajíčka, vitamíny, zelenina
Pridaj komentár
Ako som namiesto džemu radšej urobila „pečený čaj“
Vlaňajšia úroda ovocia v mojej záhrade prekonala všetky moje predpoklady. Desaťlitrové vedro naplnené broskyňami, osemlitrové slivkami a trojlitrové černicami som nazbierala ani nie za hodinu. Po návrate domov som svoju „nádielku“ uložila vo svojej kuchyni a rozmýšľala, čo s tým. … Čítať ďalej
Nie je olej ako olej
Tiež si myslíte, že používaním olivového oleja ochránite svoje zdravie? Či zlepšíte chuť svojho jedla? Známi kuchári a tiež lekári hovoria, že olivový olej je jedinečný. Svojim zložením zdraviu prospešných mastných kyselín, najmä kyseliny olejovej, nás zbaví ťažostí s vysokým … Čítať ďalej
Zverejnené v kategórií Chudnutie, Jedlo, Zdravie
Tagged cholesterol, extra virgin, falošný, kvalitný, lisovaný, marocký, olej, olivový, panenský, pančovaný, riedený, taliansky, vitamíny, za studena, španielsky
Pridaj komentár
Fast food trochu inak (fotorecept)
Dovolím si povedať, že veľa z nás obľubuje chutné jedlo, ktoré vieme vychutnávať nie iba chuťovými bunkami, ale aj čuchovými alebo zrakovými zmyslami. Pretože je vonku pekné počasie a záhrady nám hýria všelijakými farbami, rozhodla som sa použiť dary prírody a pripravila … Čítať ďalej
Ideálne potraviny do letných horúčav
S prichádzajúcimi teplými dňami akosi úplne samozrejme vymeníme teplý sveter za vzdušné tričko a zimné čižmy za letné sandáliky. S jedlom to ale taká samozrejmosť už nebýva. Ani na um nám nepríde, že rovnako, ako zamieňame svoj šatník, bolo by … Čítať ďalej
Dobre a zdravo žiť ľahko 