Tag Archives: obilie

Ako nás vodia za pšenicu/nos

Posted on 10. mája 2013 by redakcia

Ešte ani nestihla skončiť žatva a už nás strašia zvyšovaním cien chleba. Že vraj pre slabú úrodu pšenice. Áno, tohtoročné leto bolo horúce a suché. Viaceré poľnohospodárske plodiny mali problém čo i len prežiť, nie to ešte aby bohato zarodili. … Čítať ďalej →

Zverejnené v kategórií Jedlo, Zdravie | Tagged , , , , , , , , , , , , , | Pridaj komentár

Kam za zdravými potravinami II.

Posted on 6. mája 2013 by redakcia

Ak chcem u nás kúpiť kvalitné potraviny, často si pripadám ako keby som bola z inej galaxie. Predávajúce sa tvária  sťaby som furt dačo vymýšľala a oni to majú kdetade zháňať. Však o tom vôbec nepočuli a doteraz aj tak … Čítať ďalej →

Zverejnené v kategórií Chudnutie, Domácnosť, Jedlo, Zdravie | Tagged , , , , , , , , , , , | Pridaj komentár

Ako som si urobila miesto v chladničke

Posted on 23. februára 2013 by redakcia

Celkom rada experimentujem so všetkými druhmi sladidiel. A čím je prírodnejšie, o to lepšie. A takto som sa raz dostala k používaniu rôznych sladov z obilia. Sú celkom sladké, do mojej obľúbenej ľanovej kaše na raňajky mi postačuje jedna kávová … Čítať ďalej →

Zverejnené v kategórií Jedlo, Recepty, Zdravie | Tagged , , , , , , , , , , | Pridaj komentár

Večera z polotovaru? Ale len zo svojho vlastného!

Posted on 24. júna 2012 by redakcia

Keď potrebujete pripraviť večeru čo najskôr, vyplatí sa mať doma aspoň nejaký základ. U mňa je to často nejaký biely jogurt alebo kyslá smotana, čerstvé klíčky, trošku zelenej „burinky“ a môj vlastný polotovar, teda varená strukovina alebo obilnina. Dnes to … Čítať ďalej →

Zverejnené v kategórií Hlavné jedlá, Jedlo | Tagged , , , , , , , , , , , , , , | Pridaj komentár

Odkiaľ získať dôležité živiny pre naše telo?

Posted on 24. júna 2012 by redakcia

Poviete si: „Jednoduché, však z jedla“. Áno, takmer každá potravina sa skladá zo živín. Ale viete, čo to tie živiny vlastne sú? Ako napovedá názov, sú to látky, z ktorých doslova žije naše telo. čítať ďalej… »

Zverejnené v kategórií Jedlo | Tagged , , , , , , , , , , , , | Pridaj komentár

Moje experimenty s nakličovaním semienok

Posted on 11. mája 2012 by redakcia

Hneď sa priznám úvodom bez mučenia, že s nakličovaním semien a používaním klíčkov v kuchyni nemám veľké skúsenosti. Aj keď nemôžem povedať, že by ma to nezaujímalo, iba akosi nebol ten správny čas. čítať ďalej… »

Zverejnené v kategórií Uncategorized | Tagged , , , , , , , , | Pridaj komentár

Polievky u nás znovu objavené…

Posted on 29. apríla 2012 by redakcia

Na dopyt: „Varíte u vás doma polievky?“ iste väčšina gazdiniek odpovie: „Samozrejme áno, veď tá polievka ja grunt.“ No nie každá z vás prizná, že ten základ je dosť deravý. Bujóny, vegetu a instantné polievky v sáčku veľmi často vidieť … Čítať ďalej →

Zverejnené v kategórií Polievky | Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , | Pridaj komentár

Múka biela či celozrnná?

Posted on 20. apríla 2012 by redakcia

Určite ste už dakde počuli či čítali o tom, ktoré cestoviny alebo pečivo je doporučené, ak túžite si uchovať zdravie, energiu alebo štíhlosť. Áno, tak je, predsa celozrnné. To sa ľahko rečie, ale niekedy dosť ťažšie dodržiava. Prídeme do obľúbeného … Čítať ďalej →

Zverejnené v kategórií Hlavné jedlá, Zabudnuté recepty | Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Pridaj komentár